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Su historia

La viticultura en Cariñena se remonta al siglo III a. C.⁣
Los antiguos romanos fundaron la ciudad de Carae en el año 50 a. C. en una zona donde la población local había estado mezclando sus vinos con hidromiel elaborado con miel local.⁣

Durante la Edad Media la viticultura y la elaboración de la vid prosperaron bajo la protección de varios monasterios, y en el siglo XVI los viñedos cubrían el 50% del territorio de la provincia de Zaragoza.⁣⁣

En el siglo XIX los vinos de Cariñena se utilizaron para impulsar la producción de Rioja y Ribera del Duero, pero comenzó a encontrar una identidad propia con la concesión de la Denominación de Origen (DO) en 1932.⁣

La década de 1990 fue un período de rápido desarrollo debido en parte a numerosas fusiones de pequeñas bodegas y cooperativas, y a un cambio en el estilo de los vinos producidos para adaptarse a los paladares modernos.⁣

 

Origen: 🇪🇸

The story

Viticulture in Cariñena dates back to the 3rd century BC. C.⁣The ancient Romans founded the city of Carae in 50 BC. C. in an area where the local population had been mixing their wines with mead made with local honey.

During the Middle Ages, viticulture and vine production flourished under the protection of various monasteries, and in the 16th century vineyards covered 50% of the territory of the province of Zaragoza.

In the 19th century, Cariñena wines were used to boost the production of Rioja and Ribera del Duero, but it began to find its own identity with the concession of the Denomination of Origin (DO) in 1932.⁣

The 1990s was a period of rapid development due in part to numerous mergers of small wineries and cooperatives, and a change in the style of the wines produced to suit modern palates.

 

Origin: 🇪🇸

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